\begin{longtable}{c|c}
  Wird \emph{nur} auf der & ersten Seite oben gezeigt \\
  \endfirsthead
  Wird auf \emph{jeder}   & Seite oben gezeigt \\
  % Funktioniert nur leider in Präsentationen nicht
  \endhead
  Wird auf \emph{jeder}   & Seite unten gezeigt \\
  \endfoot
  Wird \emph{nur} auf der & letzten Seite unten gezeigt \\
  \endlastfoot
  Normaler                & Inhalt \\
  der                     & Tabelle \\
\end{longtable}